Цена указана за 1 кг Изготовитель: Республика Беларусь ОАО " Рыбхоз Волма" Размерный ряд: 2-3 кг Условия и срок хранения: в автоживоробной емкости с аэрацией Нормативные документы: Качественное удостоверение 130 от 12.01.2026г. Карп элитный — это вкусная, полезная пресноводная рыба, богатая витаминами (D, группы B), минералами (йод, фосфор, цинк) и легкоусвояемым белком, благотворно влияющая на мозг, нервную систему, иммунитет и пищеварение. Мясо: Плотное, сочное, но нежное. Вкус: Нежный, сладковатый, напоминающий говядину из-за высокого содержания крови, не резкий. Отлично сочетается с овощами, зеленью, лимоном, чтобы компенсировать жирность. Лучше запекать, тушить с овощами или готовить в кляре, чтобы сохранить сочность. Избегать пересушивания.