Цена указана за 1 кг Производитель: Российская Федерация Состав: молоки лососевых рыб Условия и срок хранения: При температуре не выше -18 градусов. Не более 18 месяцев. Нормативные документы: Удостоверение качества №7/2 от 15 августа 2025г. Молоки лососевых рыб — это деликатес из семенников самцов лосося, богатый белком, жирными кислотами Омега-3, витаминами группы B, A, C, E, а также минералами (фосфор, железо, калий, кальций). Текстура: Мягкая, нежная, слегка кремовая. Вкус: Слегка кремовый, с выраженными морскими нотками, нежный. Подходят для обжаривание (в панировке, кляре или без).Тушение с луком и морковью, добавление в салаты, приготовления паштетов, котлет, оладий и омлетов.