Цена указана за 1 кг Скумбрия атлантическая потрошеная обезглавленная подкопченная "Премиум"Производитель: РБ, ЧПУП "Шиколай" Размерный ряд: около 300+ гр Состав: скумбрия атлантическая свежемороженая, соль. Условия и срок хранения: хранить при t от -1°С до - 4°С. Срок годности и дата изготовления указана на упаковке. Нормативные документы: Удостоверение качества № 051 Скумбрия холодного копчения – невероятно вкусный, нежный, ароматный и полезный продукт. Благодаря специальной технологии приготовления в холодном копченом деликатесе остается до 90 % полезных веществ, рыба хорошо сохраняет упругость, плотность, маслянистую текстуру и легко порционируется острым ножом. Мясо скумбрии холодного копчения в меру соленое, свежее и очень приятное на вкус – оно оставляет приятное послевкусие пряностей и фруктового дыма. Его можно использовать как ингредиент для приготовления паштетов, бутербродов, салатов, крем-супов, а также в качестве самостоятельной закуски. Хорошо сочетается с различными гарнирами, овощами, зеленью, лимоном и лаймом.