Цена указана за 1 кг Изготовитель: Российская Федерация Состав: мороженая пищевая рыбная продукция филе окуня, без кожи. Условия и срок хранения: при температуре не выше минус 18 градусов - 06 месяцев с даты изготовления. Нормативные документы: Удостоверение качества и безопасности №6821 от 11.12.2025г. Окунь филе — это диетический продукт, его пищевая ценность заключается в высоком содержании белка (до18% ), низком содержании жира (до 3%), а также наличие витамина B12 и полезных жирных кислот Омега-3, важных для работы мозга и синтеза ДНК. Нежное, слегка сладковатое мясо с ненавязчивым морским ароматом. Текстура плотная, но мягкая, напоминает треску, но более деликатная. Быстро обжаривается на сковороде, сохраняя нежность. Хорошо подходит для запекания в духовке, так же идеально подойдет для варки и тушения.