Цена указана за 1 кг Изготовитель: Российская Федерация Состав: зубатка свежемороженая Условия и срок хранения: в пакетах из полимерных материалов : 2 месяца- под вакуумом, 20 суток без вакуума, замороженную при температуре хранения не выше минус 18 градусов : 4 месяца под вакуумом 2 месяца без вакуума. Нормативные документы: Удостоверение качества и безопасности №1725856 от 24.10.2025 г. Стейки синей зубатки —это питательный продукт с низким содержанием углеводов и высокой калорийностью, что делает его популярным для диетического питания. Богато белком, омега-3 жирными кислотами, витаминами (А,В6),йодом, фосфором, кальцием и магнием. Мясо синей зубатки обладает нежным, сладковатым вкусом.Практически не содержит костей, что удобно при приготовлении. Зубатку можно варить, тушить или запекать. Отличным вариантом будет приготовление на пару, что сохранит нежность мяса.