Цена указана за 1 кг Изготовитель: Китай Размерный ряд: 400-600 Состав: филе палтуса стрелозубого мороженое Условия и срок хранения: при температуре не выше -18 градусов. Нормативные документы: Удостоверение качества и безопасности № 27 от 09.12.2025г. Филе палтуса стрелозубого мороженое —это очищен от кожи и костей продукт. Филе стрелозубого палтуса без кожи полезно благодаря высокому содержанию белка, витаминов(D, В12, A, E ) и жирных кислот Омега-3. Оно положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, улучшает работу мозга и укрепляет иммунитет, а также способствует улучшению состояния кожи и замедлению процессов старения. Филе имеет мягкий, сладковатый вкус с нотками сливочного масла. Текстура: Плотная, упругая, нежная, сочная, жирная. Подходит любой способ приготовления (запекание, жарка, на пару), однако важна деликатная температурная обработка, чтобы сохранить сочность.