Цена указана за 1 кг Производитель: Чили Состав: Кижуч ПБГ мороженый Условия и срок хранения: хранить при температуре не выше -18 градусов. Срок хранения не более 24 месяцев с даты изготовления. Нормативные документы: Удостоверение о качества и №9549 от 31.01.25г. Кижуч потрошеный — это ценная рыба с нежным, сочным красным мясом, низкокалорийная (около 140 ккал на 100 г) и богатая белком (21,5 г на 100 г). Его характеризуют нежный, слегка сладковатый вкус и польза для здоровья благодаря содержанию витаминов (группы B, D, А, Е, РР), минералов (калий, магний, фосфор, железо, йод, хром) и жирных кислот Омега-3. Консистенция: Нежная, упругая, но при этом сочная и не сухая из-за равномерного распределения жира. Практически не содержит костей, что удобно для приготовления. Вкус: Нежный, сочный, слегка сладковатый с морскими нотками. Идеально подходит для запекания, жарки, тушения и приготовления на гриле. Может использоваться для суши, роллов, а также как начинка для пирогов или котлет. Отлично сочетается со свежими овощами.